This menu is in Georgian. Would you like to view a machine translation in another language?
ბეიგლების სენდვიჩები
ხენ ხაუს
ქათმის სტრიპსი , ქოლსლოუ და ცხარე სოუსი (საშუალო ცხარე)
GEL 27.00
პანჩეტა
ჩვენი დაძველებული პანჩეტა, წითელი ხახვი, პომიდორი და მაიონეზი
GEL 20.00
ბი ელ ტი
სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ჩვენი დამზადებული ბეკონი, კამა და მაიონეზი
GEL 22.00
ბ.ე.ქ.
ბეკონი, კვერცხი, ჩედარი
GEL 24.00
ბრეკკი
შემწვარი კვერცხი, ბალზამირებული კარამელიზირებული ხახვის ჯემი.
GEL 17.00
მეგი
კვერცხი, ჩედარი და თქვენი არჩეული სოუსი
GEL 24.00
ნიუ იორკი
შებოლილი ორაგული, კაპერსები, წითელი ხახვი, ჩვენთან დამზადებული კრემ ყველი, კამა.
GEL 26.00
ბოსს
კვერცხი სკრემბლი, შებოლილი ორაგული, კრემ ყველი, ლიმონის წვენი და პილპილი
GEL 28.00
მაში
შემწვარი ხის სოკო, ჩედარი, ხახვი, ჩვენთან დამზადებული კრემ ყველი და კამა.
GEL 22.00
ვეგანური მაში
შემწვარი ხის სოკო, ხახვი, ჩვენთან დამზადებული ვეგანური მდვნარი ყველი და კამა.
GEL 22.00
ჩემპ
სახლში დამზადებული ამერიკული სტილის კატლეტი, კვერცხი & ჩედარი, თქვენი არჩეული სოუსი
GEL 26.00
გრილდ ჩიზი
ორმაგი ჩედარი, ბალზამირებული კარამელიზირებული ხახვის ჯემი და პომიდორი
GEL 20.00
გარნირი
ქათმის სტრიპსი
ქათმის სტრიპსი ჩვენი დამზადებული ქეტჩუპით
GEL 16.00
ფრი
დაბლ ქუქდ ფრი, ჩცენი დამზადებული ქეტჩუპით
GEL 10.00
ქოლსლოუ
GEL 7.00
ხრაშუნა სოკო
ხრაშუნა ხის სოკო ჩცენი დამზადებული ქეტჩუპით
GEL 14.00
ფრეშ სალათი
სალათის ფურცელი, პომიდორი, წითელი ხახვი, ბეიგლის კრუტონები და სპეც დრესინგი
GEL 13.00
ორაგულის სალათი
შებოლილი ორაგული, კაპერსი, სალათის ფურცელი, პომიდორი, წითელი ხახვი, ბეიგლის კრუტონები და სპეც დრესინგი
GEL 21.00
ხორცის პროდუქტები
საფერავის სალიამი (100 გრ)
მთლიანი თხელი სალიამი, ან სქელი სალიამის ნაჭრები. შეზავებული შავი პილპილითა და ღვინით.
GEL 14.00
ჩორიზო (100 გრ)
მთლიანი თხელი ჩორიზო ან სქელის ნაჭრები დამზადებული პაპრიკით, ჩილით, კამის ბოლქვით, ნივრითა და ღვინით.
GEL 14.00
ლონზა (100 გრ)
სლაისერზე დაჭრილი და დავააკუმერებული ღორის ლოინი ქონდარში და შავი პილპილში მშრალად გამოყვანილი
GEL 18.00(100 g, GEL 18.00/100g)
პანჩეტა (100 გრ)
სლაისერზე დაჭრილი და დავააკუმერებული ღორის მუცელი შავ პილპილში, ქონდარსა და ღვიაში მშრალად გამოყვანილი
GEL 12.00(100 g, GEL 12.00/100g)
კოპპა (100 გრ)
სლაისერზე დაჭრილი და დავააკუმერებული ღორის კისერი ღვიაში,შავ ჩაისა და შავ პილპილში მშრალად გამოყვანილი.
GEL 20.00(100 g, GEL 20.00/100g)
ფიოკო (100 გრ)
სლაისერზე დაჭრილი და დავააკუმერებული ღორის წინა ფეხის პატარა ნაჭერი. მხოლოდ მარილში გამოყვანილი და დაძველებული 12 თვით.
GEL 33.00(100 g, GEL 33.00/100g)
რიეტ (250 გრ)
ღორის მხარი, რომელიც გამოცხობილია დაბალ ტემპერატურაზე 20 საათის განმავლობაში და შემდეგ დამატებულია: ხახვი, ნიორი, დაფნის ფოთოლი, შავი პილპილი და ქილაში მოთავსებული
GEL 32.00
დესერტები
ნიუ-იორკ სტილისი ჩიზქეიქი
GEL 18.00
ვეგანური ორცხობილას ცომი (600გრ)
აიღეთ მცირე რაოდენობის ორცხობილის ცომი, მიეცით ბურთის ფორმა და დადეთ გამოსაცხობ ჭურჭელზე. გამოაცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე, ან თქვენთვის მისაღებ დონემდე. ყველა ღუმელი სპეციფიკურია, ამიტომაც დააკვირდით თქვენს პირველ ორცხობილას.
GEL 18.00
სიმინდის ტორტილია(12ც)
GEL 18.00
გამაგრილებელი სასმელი
უალკოჰოლო ჯინჯერის ლუდი 0%
GEL 10.00
კლასიკური კომბუჩა
GEL 10.00
კომბუჩა მარაკუია და ჯინჯერი
GEL 10.00
კომბუჩა ჟოლო და ქინძი
GEL 10.00
კომბუჩა ლაიმი და ჯინჯერი
GEL 10.00
კომბუჩა მოცვი და ლაიმი
GEL 10.00
სოუსები
Jalapeño Hot Sauce
250gr
GEL 16.00
Reaper Hot Sauce
250ml
GEL 30.00
Ghost Pepper Sauce
250ml
GEL 30.00
Jamaican Jerk Sauce
250ml
GEL 22.00
Buffalo Sauce
250ml
GEL 17.00
ჰაბანეროს & ვაშლატამას ცხარე სოუსი
250ml
GEL 30.00
საშუალო სიცხარის წითელი წიწაკის სოუსი
250ml
GEL 15.00
შებოლილი ცხარე სოუსი
250ml
GEL 20.00
მწცანე წიწაკის სოუსი
18 თვის ფერმენტირებული 250ml
GEL 18.00
ატმის & მწცანე წიწაკის სოუსი
250ml
GEL 20.00
ცხარე საწაბელი სოუსი
250ml
GEL 20.00
ნივრის & მწვანე წიწაკუს სოუსი
250ml
GEL 18.00