Baan Chang Thai Garten Restaurant

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Giew Tood Pag

6 Stück handgemachte gebackene Wan Tan mit Gemüsefüllung aus Karotten, Zucchini, Champignons und Kartoffeln mit Süß-Sauer-Soße mit einem Hauch Chili, Karotten, Essig und Rohrzucker

Giew Tood

6 Stück handgemachte gebackene Wan Tan mit Hähnchenfüllung und Süß-Sauer-Soße mit einem Hauch Chili, Karotten, Essig und Rohrzucker

Tood Tempeh

halbes Dutzend im Teigmantel ausgebackenen Tempeh-Ecken an hausgemachter Süß-Sauer-Soße mit einem Hauch Chili, Karotten, Essig und Rohrzucker

Vorspeisenplatte Thad Thai

4x Gemüse Wan Tan 4x Hähnchen Wan Tan 2x Gai Sate 1x Salat Lhai Sie 1x Krupuk

Yum Sai Fon

mittel scharf mit Sojasprossen, Paprika, gehackten Erdnüssen, Zitrone, Zitronenblättern, Chili-Relish und frischem Koriander

Salat Lhai Sie

grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Sojasprossen, frischem Koriander an einem leichten säuerlichen würzigen Dressing mit Erdnüssen

Giaw Nam

Wan Tan mit Hähnchenfleischfüllung in Hähnchenbrühe mit Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

Gaeng Garie Gai

leicht scharf Hähnchenbrust in Kokosmilch mit mildem gelbem Curry, Bambus, Kartoffeln, Zwiebeln, Erbsen und gebratenen Zwiebeln

Massaman Gai

mittel scharf Hähnchenbrust in Kokosmilch und einer Massaman-Currymischung mit Zwiebeln, Cashewnüssen und Kartoffeln

Mu Pad Prig Gaeng Kiewvan

sehr scharf Schweinefleisch mit grünem Thai Curry, Bohnen und Thai Basilikum

Mu Tood Gratiem Prigthai

leicht scharf gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch und Pfeffer

Gaeng Kievan Mu

scharf Schweinefleisch in Kokosmilch mit grünem Thai Curry, Bambus, Thai Auberginen, Baby Auberginen, Zitronenblättern, Paprika, Chili, Zucchini und süßem Basilikum

Gaeng Pet Ped Yang Saparot

scharf knusprig gebratene Entenbrust in Kokosmilch mit rotem Curry, Paprika, Bambus, grünem Pfeffer, Chili, süßem Basilikum, Zitronenblättern und Ananas

Ped Tood Kroob

knusprig gebratene Entenbrust mit gebratenen Sojasprossen, Chinakohl, Karotten, Sesam-Öl und Bambus

Ped Magkaam

knusprig gebratene Entenbrust an fruchtiger Tamarindensoße mit feinen Gemüsestreifen, Tomaten, Maiskölbchen, Paprika, grünem Pfeffer und Koriander

Gaeng Kievan Nua

mittel scharf Rinderlendenstreifen in Kokosmilch mit grünem Thai Curry, Bambus, Thai Auberginen, Baby Auberginen, Zitronenblättern, Paprika, Chili, Zucchini und süßem Basilikum

Nua Phad Pad Pag Ruam

gebratene Rinderlendenstreifen mit Baby Mais, Brokkoli, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika

Nong Kratai Tod Kratiem Prig Thai

Kaninchenkeule mit Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Koriander, Sojasprossen und Eisbergsalat

Pla Rad Prig

scharf Dorade an rotem Thai Curry, Bohnen, Zitronenblättern, Fingeringwer und Thai Basilikum

Pla Phad Prig Thai

gebratener Wolfsbarsch garniert mit getrocknetem Knoblauch auf Austernsoße mit Knoblauch, Koriander und Sojasoße

Pla Tod Samunprei

gebratene Dorade mit Knoblauch, Karotten, Paprika und Zwiebeln an einer säuerlichen fruchtig-süßen Soße

Schu Schi Pla

scharf gegrilltes Mekong-Wels-Filet mit Kokoscreme an einem Nest aus frittiertem Bambus, abgestimmt mit Krachai, roter Peperoni, Paprika, Zitronenblättern und süßem Basilikum

Schu Schi Gung

scharf Hummerkrabben auf einem Bambusnest an einem rotem cremigen Thai Curry mit Kokosmilch, Grachai, roter Peperoni, Paprika, Zitronenblättern und süßem Basilikum

Gaeng Garie Gung

leicht scharf Hummerkrabben in Kokosmilch mit mildem gelbem Thai Curry, Bambus, Kartoffeln, Erbsen und gerösteten Zwiebeln

Gaeng Kievan Pla Mug

mittel scharf Tintenfisch in Kokosmilch mit grünem Thai Curry, Bambus, Auberginen, Baby Auberginen, Zitronenblättern, Paprika, Chili, Zucchini, Grachai und süßem Basilikum

Pad Pag Ruam Sai Ngaa

gebratenes Mischgemüse und Tofu mit geröstetem Sesam und Reis

Massaman Pag Dau Hu

mittel scharf gemischtes Gemüse in Massaman-Curry mit Tofu, Kartoffeln, Cashewnüssen, Zwiebeln und Reis

Pad Thai Dau Hu

fruchtig-säuerlich gebratene Reisnudeln mit Tofu in Tamarindensoße, Ei, gehackten Erdnüssen, roten Zwiebeln und Sojasprossen

Panaeng Dau Hu

scharf knusprig gebratener Tofu in Kokosmilch mit einer cremig-nussigen Currymischung, Paprika, Bohnen, Tomaten, süßem Basilikum, fein gehackten Zitronenblättern und Reis

Gaeng Kievan Dau Hu

mittel scharf knusprig gebratener Tofu in Kokosmilch mit grünem Thai Curry, Bambus, Thai Auberginen, Baby Auberginen, Zitronenblättern, Paprika, Chili, Zucchini, süßem Basilikum und Reis

Tempeh Mad Ma Muang Himmapan

gebratenes Tempeh mit Sojasoße, Frühlingszwiebeln, Paprika, Cashewnüssen und Reis

Tempeh Tood Gratiem Prigthai

leicht scharf gebratenes Tempeh mit Knoblauch, frischem grünem Pfeffer und Reis

Khao Pad Gai

gebratener Reis mit Hähnchenfleisch, Ei, Zwiebeln, Karottenstreifen, Tomaten und Frühlingszwiebeln

Sen Lüang Gai

gebratene Eiernudeln mit Hähnchenfleisch, frischem Gemüse, Zwiebeln, Karotten, Chinakohl, Ei und Knoblauch

Phad Sen Lüang Ped

gebratene Eiernudeln mit Entenbrust, frischem Gemüse, Zwiebeln, Karotten, Chinakohl, Ei und Knoblauch

Thailändischer Duftreis

Klebreis

Geröstete Cashewnüsse

Saté Erdnusssoße

mit Erdnüssen, Kokosmilch, Massaman-Curry, Salz und Zucker

Gluey Tood

gebackene Bananen mit Honig

Gluey Bod Chi

gekochte Bananen in Kokosmilch

Taro-Mus mit Ginkgo Nüssen

süßes Taro-Mus mit Klebreis, Jujubabeeren und Ginkgonüssen in Kokoscreme

Klebreis mit Durian und Kokoscreme

Durian-Mus und Durianstückchen in Kokoscreme mit Klebreis

Bananenkuchen mit Klebreis im Bananenblättern

ein kleiner Kuchen aus Bananen, Klebreis und süßen schwarzen Thai Bohnen im Bananenblättern, mit Kokosmilch und Sesam serviert