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BESTECK 🍴
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MITTAGS MENÜS 🍗
211. Daal Makhani
verschiedene Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
€7.50
212. Sabji
frisches Gemüse in Currysoße
€7.50
213. Chicken Curry
Hühnerfilet in pikanter Currysoße nach nordindischer Art
€8.00
214. Butter Chicken
saftige Tandoori Hühnerstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit leckeren Gewürzen in einer sahnehaltigen Tomaten-Currysoße und Butter
€8.00
215. Chicken Madrasi
Hühnerfilet mit Kokosraspeln, nach südindischer Art, mit verschiedenen Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
€7.90
216. Fish Masala
Rotbarschfilet nach nordindischer Art zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer Knoblauch, Chili und Tomaten, in würziger Tomaten-Sahnesoße mit Mandeln und Cashewnüssen
€8.00
217. Lamb Curry
saftiges Lammfleisch in pikanter Currysoße aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und vielen Gewürzen
€8.50
218. Lamb Masala
saftiges Lammfleisch mit Kokosraspeln
€8.50
211. Daal Makhani
verschiedene Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
€7.50
VORSPEISEN 🥟
09. Paneer Pakoras
mit frischem hausgemachtem Rahmkäse
€5.50
10. Chicken Pakoras
mit Hühnerfilet
€5.90
11. Sabzi Pakoras
mit gemischten Gemüsesorten
€5.50
12. Onion Bhaji
Zwiebelstreifen
€5.50
13. Jhinga Pakoras
Garnelen mit Kräutern verfeinert in Kichererbsenmehlteig und frittiert
€8.50
14. Khumbi Pakoras
mit Champignons
€4.90
16. Fish Pakoras
Fisch mit Kräutern verfeinert, in Kichererbsenmehlteig, frittiert
€7.50
17. gemischte Pakoras
für 2-3 Personen mit Blumenkohl, Auberginen, Kartoffeln und Champignons
€11.90
18. Mix-Platte Nonveg
für 2-3 Personen mit Fisch, Garnelen und Hähnchenbrustfilet
€14.90
LAMM 🐑
19. Lamb Curry
saftiges Lammfleisch in pikanter Currysoße aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und vielen Gewürzen
€17.50
20. Bhuna Gosht Handi
eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
€18.50
21. Lamb Dahiwala
Lammfleisch zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit feinen Gewürzen in Joghurtsauce
€18.50
22. Lamb Korma
Lammfleisch in milder Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss
€18.50
23. Palak Gosht
Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
€18.50
24. Roghan Josh Handi
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika in einer würzigen Soße
€18.50
25. Lamb Sabzi Handi
Lammfleisch gegart mit verschiedenen Gemüsesorten und vielen indischen Gewürzen
€17.50
26. Lamb Vindaloo
scharf Südindische Lammfleischspezialität mit Kartoffeln in einer exotischen Soße zubereitet
€17.50
27. Lamb Madrasi
scharf Lammfleisch mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
€17.90
28. Lamb Dansek
Lammfleisch gekocht mit Linsen in einer exotischen Kombination aus Gewürzen nach Bombayer Art
€17.50
30. Lamb Masala
Lammfleischstücke in würziger Tomaten-Currysoße, Mandeln und Kokosnuss
€18.90
31. Lamb Kadai
Spezialität des Hauses Lammfleischstücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in Currysoße zubereitet
€18.90
HÄHNCHEN 🐔
35. Chicken Curry
Hühnerfilet in pikanter Currysoße nach nordindischer Art zubereitet
€15.90
36. Butter Chicken
saftige Tandoori Hühnerstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomaten-Currysoße und indischer Butter
€16.90
37. Chicken Sabzi Handi
Hühnerfilet in spezieller Rahmsoße mit verschiedenen frischen Gemüsesorten
€15.90
38. Chicken Saag
Hühnerfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
€16.90
39. Chicken Dahlwala
Hühnerfleisch in einer Ingwer-Knoblauchsoße eingelegt, mit leckeren Gewürzen in Joghurtsoße
€15.90
40. Chicken Vindaloo
scharf südindische Hähnchen-Spezialität mit Kartoffeln, in einer pikanten Art zubereitet
€15.50
41. Chicken Madrasi
scharf Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
€15.90
42. Chicken Jalfrezi Handi
Hühnerfilet scharf gewürzt mit frischem Ingwer Knoblauch und Paprika
€15.90
43. Chicken Korma
Hühnerfleischstücke in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss
€16.90
44. Chicken Tikka Masala
Hühnerfleischstücke gegrillt, in pikanter Tomaten-Currysoße zubereitet, mit Mandeln und Cashewnüssen
€17.50
45. Chicken Kadai
Spezialität des Hauses, zarte Hühnerfleischstücke zubereitet in pikanter Currysoße mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
€17.50
46. Chicken Aachari
scharf Hühnerfilet in pikanter Currysoße und Pickles nach indischer Art zubereitet
€17.50
47. Mango Chicken
Hühnerfilet in pikant gewürzter Cashewsoße mit Mango
€17.50
48. Chilli Chicken
Hühnerfilet nach indischer Art mit scharfer und saurer Chilisoße
€17.90
TANDOORI 🍖
Grillspezialitäten aus dem Lehmofen
49. Tandoori Chicken
1/2 Hähnchen, 1 Tag in Joghurt eingelegt mit speziellen Gewürzen mariniert und im Lehmofen gegrillt
€15.90
50. Paneer Tikka
hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und mit vielen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika
€15.90
51. Chicken Tikka
Hühnerfleischstücke ohne Knochen, 1 Tag mariniert in würziger Joghurtsoße, mit Paprika und Zwiebeln, gegrillt
€16.90
53. Murg Malai Tikka
Hühnerfleischstücke, 1 Tag in Marinade eingelegt, in Sahnesoße mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
€16.90
54. Lamb Tikka
zarte gegrillte Lammfleischstücke, mariniert in Joghurt-Ingwersoße mit Paprika und Zwiebeln
€17.90
57. Scampi Tikka
Riesengarnelen eingelegt in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen, gegrillt
€19.50
FISCH 🐟
77. Fish Curry
Rotbarschfilet nach indischer Art zubereitet
€16.90
78. Fish Masala
Rotbarschfilet nach nordindischer Art in einer Spezialzubereitung aus Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chili und Tomaten, in würziger Tomaten-Sahnesoße mit Mandeln und Cashewnüssen
€17.90
79. Fish Madrasi Handi
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
€17.90
VEGETARISCH 🌱
61. Sabzi
verschiedene Gemüsesorten in Currysoße
€12.90
62. Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, gebraten
€13.90
63. Alu Saag
Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln und Ingwer gebraten
€12.90
64a. Channa Masala
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen, Sahne
€12.90
64b. Channa Masala mit Puri
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen, dazu 2 Puri (frittiertes Brot aus Vollkornmehl)
€15.90
65. Daal Makhani
verschiedene Linsen in Butter und Knoblauch, Ingwer und Tomaten
€13.50
66. Matter Paneer
haugemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen
€12.90
67. Aloo Matter
frische Kartoffeln und Erbsen in Sahnesoße
€11.90
68. Malai Kofta
mild Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse in Sahnesoße gekocht
€13.90
69. Alu Ghobi Masala
frische Kartoffeln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten
€12.90
70. Punjabi Daal Tarka Handi
gelbe Linsen gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
€12.90
71. Paneer Kadai
Spezialität des Hauses, hausgemachter Rahmkäse zubereitet in pikanter Currysauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
€14.90
72. Chilli Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit scharfer und saurer Chilisoße (Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika)
€14.90
73. Shahi Paneer Handi
hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in Sahnesoße
€14.90
74. Paneer Jhalfrezi Handi
haugemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Soße mit Ingwer, Knoblauch und Paprika
€14.90
75. Bhindi Masala
mit Okra, Zwiebeln, Tomaten, indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer
€14.90
76. Paneer Butter Masala
hausgemachter Käse in Tomaten-Curry-Soße mit feinen Gewürzen
€14.90
VEGAN 🌿
121. Channa Masala
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen
€12.90
122. Aloo Matter
frische Kartoffeln und Erbsen in Soße
€11.90
123. Alu Saag
Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln und Ingwer gebraten
€12.90
124. Rajmah
Kidneybohnen in pikanter Soße
€12.90
125. Soya Jhalfrezi Handi
Soja in scharf gewürzter Soße mit Ingwer, Knoblauch und Paprika
€13.90
126. Soya Kadai
Spezialität des Hauses Soja zubereitet in pikanter Currysoße mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
€13.90
127. Alu Ghobi Masala
mit frischen Kartoffeln und Blumenkohl, in verschiedenen Gewürzen gebraten
€12.90
128. Mixed Sabzi
mit gemischtem Gemüse, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, gebraten
€12.90
129. Punjabi Daal Tarka Handi
mit gelben Linsen, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
€12.50
130. Bhindi Masala
mit Okra, Zwiebeln, Tomaten, indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer
€14.90
131. Karella
mit Bittermelone, Zwiebeln, Tomaten, indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer
€13.90
132. Soya Chilly
scharf mit Soja, roter Paprika in pikanter süß-saurer Soße
€13.90
133. Soya Biryani
Basmatireis gebraten mit Soja und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
€13.90
134. Aloo Vaddi
mit Kartoffeln, trocken Soja, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
€13.90
135. Soya Prantha
Vollkornmehl mit Soja-Hack
€3.90
REIS 🍚
85. Sabzi Biryani
Basmatireis gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
€13.90
86. Chicken Biryani
Basmatireis gebraten mit zart gedünstetem Hühnerfilet und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
€14.90
87. Mutton Biryani
zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmatireis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
€16.90
RAITA 🥒
103. Kheera Raita
Joghurt mit Gurken
€3.90
104. Mix Raita
Joghurt mit Gurken, Kartoffeln, Tomaten und scharfer Peperoni
€4.50
105. Boondi Raita
Joghurt mit Kichererbsen-Bällchen
€3.90
BROT 🍞
89. Paneer Naan
mit hausgemachtem Frischkäse
€3.90
91. Naan Tandoori
leichtes knuspriges Fladenbrot
€2.90
92. Garlic Naan Tandoori
leichtes knuspriges Fladenbrot mit indischer Kräuterbutter
€3.70
93. Butter Naan Tandoori
leichtes knuspriges Fladenbrot mit indischer Butter
€3.50
94. Keema Naan
indisches Fladenbrot, gefüllt mit würzigem Lammgehackten
€4.50
95. Batura
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
€2.70
96. Roti Tandoori
Fladenbrot aus Vollkornmehl
€2.50
97. Pudina Paratha Tandoori
Vollkornbrot mit Butter und Minze, außen knusprig und innen locker
€2.90
98. Alloo Parantha
aus Vollkornmehl, gefüllt mit Kartoffeln
€3.70
99. Papadam
Linsenchips mit verschiedenen Soßen
€3.20