Mosaic

Ελληνική

Με ντομάτα, αγγούρι, χρωματιστές πιπεριές, κρεμμύδι, φέτα και πούδρα ελιάς

Καβουροσαλάτα

Με καβουρόψιχα, βιολογική πολύχρωμη κινόα, κύβοι ντομάτας, αβοκάντο και vinaigrette από χαβιάρι μουστάρδας και μοσχολέμονο

Σαλάτα Baby Σπανάκι

Με σπανάκι βιολογικής καλλιέργειας, κοτόπουλο σωτέ, κουκουνάρι, μαριναρισμένα μανιτάρια, φιλέτο γκρέιπφρουτ, κατσικίσιο τυρί Γαλλίας με σουσάμι και dressing εσπεριδοειδών

Τοματίνια Σαντορίνης

Με βασιλικό, κουκουνάρι, ξινοτύρι και vinaigrette βαλσάμικο χαρουπιού

Ψωμί και Dip

Τζατζίκι

Ταραμοσαλάτα

Χειροποίητη Πίτα Ημέρας

Μυκονιάτικα Κεφτεδάκια

Με πιτάκια καλαμποκιού και Hannibal sauce

Μίνι Κεμπάπ

Από μοσχάρι και αρνί με ψητή ντομάτα, πικάντικο γιαούρτι με ταντούρι, σάλτσα verde και αραβική πίτα

Γαρίδες Tempura

Γλασαρισμένες με γλυκόξινη σάλτσα

Ταρτάρ Τόνου

Μαριναρισμένο με yuzu ,σόγια, wasabi πάνω σε αλμυρή τάρτα

Καλαμαράκια Τηγανητά

Ριζότο Άγριων Μανιταριών

Με τρούφα

Ταλιατέλες με Kοτόπουλο

Με sauce porcini

Rigatoni με Σάλτσα Ντομάτας

Κοτόπουλο στη Σούβλα

Ελληνικής εκτροφής. Μαριναρισμένο με μουστάρδα και ginger

Μαύρο Κοτόπουλο

450 g γλασαρισμένο με περουβιανή μαρινάδα

Αρνί Γάλακτος στη Σούβλα

Μαριναρισμένο με ανατολικά μπαχαρικά και γιαούρτι

Rib-eye Uruguay Origin

300 g

Ψητές Baby Πατάτες με Δενδρολίβανο

Μπρόκολο Ψητό με Σάλτσα Καίσαρα

Ψητό Μαρούλι με Σινάπι

Cheesecake

Με γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Χειροποίητη Σοκολατόπιτα

Σπιτικά Ροφήματα

Milkshake

Milkshake με Φρέσκα Φρούτα

Smoothie Super Protein

Smoothie Caribbean Dream

Smoothie Strawberry Fantasy

Smoothie Forest Melody

Smoothie Tropical Sunset

Ανθρακούχο Νερό 0.33 l

Ανθρακούχο Νερό 0.75 l

Mosaic

Eminente reserva, chambord liquor, passion fruit και raspberry jam Sweet and sour

Varaderos’ Breeze

Eminente claro, pineapple, green apple, orgeat, rosemary, anise και ginger beer Sweet and sour-Spiced

Leningrand’s Bolshoi

Belvedere vodka, cointreau, peach, pineapple, lime, cane sugar και cinnamon Sweet and sour

Taj Mahal’s Prayer

Hendrick’s gin, fresh lemonade, ginger, mint, pink pepper και tonic water Spiced and sour

Aegean’s Booze

Axia Dry Mastiha spirit, lime και melon Sweet and sour

Copacabana’s Sand

Caribbean rum, banana, coconut και chocolate Sweet

Acapulco’s Hacienda

Volcan Blanco, cucumber, lime, mint και Indian tonic Fizzy sweet and sour

Plymouth’s Spirit

Hendrick’s gin, beetroot, ginger, lime, rosemary και ginger beer Sweet and sour-Spiced

Basilica di Roma

Campari, amaro, sour cherry, fresh orange, basil, black pepper και sparkling water Spiced bittersweet

Tennessee’s Stream

Jack honey, peach, passion fruit, lime, mint και nutmeg Sweet and sour

Garden of Mosaic

Garden spirits και Apreritivo Fizzy herbal

Essence de Provence

Rose wine, litchi, grapefruit, mint και soda Fizzy bittersweet

Daura Damn 0.33 l

Gluten free

Stella Artois 0% 0.33 l

Moet and Chandon Brut Imperial

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Moet and Chandon Ice Imperial

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Moet and Chandon Rose Imperial

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Dom Perignon Brut

Dom Perignon Brut

Louis Roederer “Cristal”

Chardonnay, Pinot Noir

Dom Perignon Rose

Chardonnay, Pinot Noir

Louis Roederer “Cristal” Rose

Chardonnay, Pinot Noir