ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Γαύρος Μαρινάτος
Σε χοντρό αλάτι και ξύδι
12,00 €
Χταπόδι Σχάρας
17,00 €
Χταπόδι Ξυδάτο
Με δάφνη και μπαχαρικά
15,00 €
Αχταρμάς
Καβούρι, σουπιά και χταπόδι με μαγιονέζα
12,00 €
Φάβα
Ελληνική παραδοσιακή
7,00 €
Μελιτζανοσαλάτα
Με καπνιστή μελιτζάνα και πιπεριά Φλωρίνης
8,00 €
Πατάτες Τηγανητές Φρέσκες
Νάξου
6,00 €
Φέτα
Με ελαιόλαδο και ρίγανη
6,00 €
Τζατζίκι
Μερίδα. Με φρέσκο γιαούρτι
7,00 €
Σκορδαλιά
Με πατάτα
7,00 €
Γίγαντες Φούρνου
Καστοριάς
9,00 €
Ταραμάς Λευκός
Παραδοσιακός. Με ψωμί
7,00 €
Χτυπητή
Καυτερή. Με κόκκινη και πράσινη πιπεριά
7,00 €
ΣΑΛΑΤΕΣ
Χωριάτικη
Σαλάτα με ντοματίνια, αγγούρι, κρεμμύδι, φέτα, καππαρόφυλλα και ελαιόλαδο
12,00 €
Deep Blue
Σαλάτα με mix φρέσκα λαχανικά και σάλτσα βαλσάμικο
14,00 €
Quinoa με Γαρίδες
Σαλάτα με quinoa, γαρίδες, avocado, μπρόκολο, κρεμμύδι, ginger, πιπεριές και lime vinaigrette
16,00 €
Παντζαροσαλάτα
Σαλάτα με παντζάρια, γιαούρτι, μαγιονέζα και καρύδια
8,00 €
Βραστά Λαχανικά
Σαλάτα με πατάτες Νάξου, κολοκύθια, χόρτα εποχής, παντζάρια και παρθένο ελαιόλαδο
14,00 €
Ντάκος
Σαλάτα με ντάκο, ντομάτα, φέτα, κάππαρη, ρίγανη και ελαιόλαδο
12,00 €
Φακοσαλάτα
Σαλάτα με φακές μαύρες, κρεμμύδι φρέσκο, ντοματίνια και σάλτσα μέλι με μουστάρδα
11,00 €
Ψητά Λαχανικά
Σαλάτα με κολοκύθια, μελιτζάνες, ντομάτες, πιπεριές πολύχρωμες και κρέμα βαλσάμικο
14,00 €
Χόρτα Εποχής
Με παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι
7,00 €
ΨΑΡΙΑ ΜΕΡΙΔΑ
Καλαμαράκια Tηγανητά Φρέσκα
16,00 €
Καλαμαράκια Tηγανητά Κατεψυγμένα
15,00 €
Γαριδάκι Τηγανητό
Ελληνικό
14,00 €
Σολομός Σχάρας
Με χυμό εσπεριδοειδών, μπούκοβο και δενδρολίβανο
20,00 €
Γαύρος Τηγανητός
Μερίδα
10,00 €
Σαρδέλα Φιλέτο Σχάρας
12,00 €
Σουβλάκι Σολομός
Με πιπεριές και sauce λεμονιού
20,00 €
Γαρίδες Σαγανάκι
Με γαρίδες, φέτα, πιπεριά πράσινη και ντομάτα φρέσκια
15,00 €
Γαρίδες Σαγανάκι με Μουστάρδα
Με γαρίδες, μουστάρδα, κεφαλοτύρι και ρίγανη
15,00 €
Φιλέτο Μπακαλιάρος
Με κουρκούτι. Συνοδεύεται από πατάτες και σως tartare
17,00 €
Σαρδέλα Ψητή
12,00 €
Φιλέτο Μπακαλιάρου
17,00 €
ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ
Χταπόδι με Μακαρονάκι
Αιγαίου. Χειροποίητο. Με ντομάτα φρέσκια
16,00 €
Φιλέτο Ψάρι Φούρνου
Με ψάρι εποχής, ρίγανη και ξύσμα λεμονιού. Συνοδεύεται από πατάτες
16,00 €
Ψαρόσουπα Βελουτέ
Με φρέσκια ψάρια
12,00 €
Γεμιστά με Θαλασσινά
1 Ντομάτα και 1 πιπεριά σπασπαλισμένα με κουρκουμά. Συνοδεύεται από πατάτες ψητές
15,00 €
Γεμιστά Με Θαλασσινά
15,00 €
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Γαριδομακαρονάδα
Με γαρίδες και φρέσκια ντομάτα
21,00 €
Κριθαρότο Γαρίδας
Με γαρίδες, ντοματίνια και κρόκο Κοζάνης
22,00 €
Ριζότο με Σουπιά
Μαγειρεμένο μέσα στο μελάνι της σουπιάς
22,00 €
Μακαρονάδα του Ψαρά
Με καβούρι φρέσκο, γαρίδες, μύδια, καλαμάρι, ντοματίνια και κρασί
24,00 €
Αστακομαρονάδα Σκυριανή
Με φρέσκο αστακό
60,00 €
Spaghetti με Σολομό
Με φρέσκο σολομό, vodka και κρέμα γάλακτος
21,00 €
Μακαρονάδα Του Ψαρά
24,00 €
Αστακομακαρονάδα
Το κιλό
130,00 €
Μιδοπίλαφο
22,00 €
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Ρύζι Ατμού
6,00 €
Πατάτες Baby Φούρνου
Με πατάτες Νάξου, κολοκύθια, χόρτα εποχής, παντζάρια και παρθένο ελαιόλαδο
6,00 €
ΨΑΡΙΑ ΗΜΕΡΑΣ
Τσιπούρα
Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί βάση των επιλογών σου
20,00 €
Λαβράκι
Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί βάση των επιλογών σου
22,50 €
Μπαρμπούνι
Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί βάση των επιλογών σου
35,00 €
Κουτσομούρα
Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί βάση των επιλογών σου
16,50 €
Καλαμάρι
Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί βάση των επιλογών σου
25,00 €
Συναγρίδα
Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί βάση των επιλογών σου
35,00 €
Γαρίδες
Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί βάση των επιλογών σου
30,00 €
Σφυρίδα
Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί βάση των επιλογών σου
35,00 €
Στείρα
Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί βάση των επιλογών σου
35,00 €
DEEP BLUE SIGNATURE ROLLS
Crispy Crab Roll
8 Τεμάχια. Με καβούρι, αγγούρι, avocado, σαυσάμι, tobiko, κρεμμύδι φρέσκο και sauce unagi
16,00 €
Crispy California Roll
8 Τεμάχια. Με σολομό, καβούρι, αγγούρι, avocado, σουσάμι, tobiko, κρεμμύδι φρέσκο και sauce unagi
16,00 €
Tempura Signature Roll
8 Τεμάχια. Με τραγανή γαρίδα, Philadelphia, avocado, σουσάμι και tobiko
16,00 €
Salmon and Tuna Special Roll
8 Τεμάχια. Με σολομό, τόνο, αγγούρι, avocado, tobiko, σουσάμι, κρεμμύδι φρέσκο και sauce unagi
16,00 €
Dragon Roll
8 Τεμάχια. Με χέλι, τοόνο, avocado, αγγούρι, sauce eli, tobiko και σουσάμι
18,00 €
Ulala Roll
8 Τεμάχια. Με τραγανή γαρίδα, αγγούρι, tobiko, wasabi μπρικ και σολομό καψαλισμένο
16,00 €
White Fish Roll
8 Τεμάχια. Με λαυράκι, φαγκρί, τσιπούρα, σουσάμι, avocado, ραπανάκι, furikake και tobiko
18,00 €
Crispy Tiger Roll
8 Τεμάχια. Με τραγανή γαρίδα, αγγούρι, avocado, tobiko και μαγιονέζα
16,00 €
Spicy Salmon Roll
8 Τεμάχια. Με σολομό, αγγούρι, avocado, tobiko, spicy σως και Philadelphia
16,00 €
Spicy Tuna Roll
8 Τεμάχια. Με τόνο, αγγούρι, avocado, tobiko, spicy σως και Philadelphia
16,00 €
Spicy Shrimp Roll
8 Τεμάχια. Με βραστή γαρίδα, αγγούρι, avocado, σουσάμι, spicy σως και tobiko
16,00 €
Mango Crab Roll
8 Τεμάχια. Με καβούρι, mango, σουσάμι, mango σώς, tobiko και μαγιονέζα
18,00 €
TRADITIONAL ROLLS
Kappa Hosomaki
8 Τεμάχια. Με αγγούρι
10,00 €
Avocado Hosomaki
8 Τεμάχια
10,00 €
Mango Hosomaki
8 Τεμάχια. Με mango, σουσάμι και mayo sauce
9,00 €
Special Vegetarian Hosomaki
8 Τεμάχια. Με mango, avocado, αγγούρι και σπαράγγια
10,00 €
Tuna Αvocado Hosomaki
8 Τεμάχια. Με τόνο και avocado
13,00 €
Special Τuna Hosomaki
8 Τεμάχια. Με τόνο, avocado, Philadelphia και sauce unagi
14,00 €
Salmon Hosomaki
8 Τεμάχια. Με σολομό και αγγούρι
11,00 €
Tiger Hosomaki
8 Τεμάχια. Με γαρίδες, αγγούρι, avocado και tobiko
15,00 €
Red Snapper Hosomaki
8 Τεμάχια. Με φαγκρί, sauce unagi και σουσάμι
15,00 €
SIGNATURE SASHIMI
Tuna Sashimi
4 Τεμάχια. Τόνος
10,00 €
Salmon Sashimi
4 Τεμάχια. Σολομός
10,00 €
Seabass Sashimi
4 Τεμάχια. Λαυράκι
10,00 €
SIGNATURE NIGIRI
Salmon Nigiri
4 Τεμάχια. Σολομός
10,00 €
Tuna Nigiri
4 Τεμάχια. Τόνος
10,00 €
Shrimp Nigiri
4 Τεμάχια. Γαρίδα
10,00 €
Eel Nigiri
4 Τεμάχια. Χέλι
10,00 €
TARTAR
Salmon Tartar
Με σολομό, σχοινόπρασο, lime και wasabi
14,00 €
Tuna Tartar
Με τόνο, σχοινόπρασο, lime και wasabi
16,00 €
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Pepsi 0.5 l
3,00 €
Pepsi Max 0.5 l
3,00 €
Fanta Red 0.5 l
3,00 €
Sprite 0.5 l
3,00 €
San Pellegrino Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό 0.75 l
5,00 €
Φυσικό Μεταλλικό Νερό 1.5 l
3,00 €
Φυσικό Μεταλλικό Νερό 0.5 l
0,50 €
ΚΡΑΣΙΑ
Κρασί Λευκό Μαλαγουζιά Κτήμα Γεροβασιλείου 0.75 l
36,00 €(10%vol)
Κρασί Λευκό Μαγικό Βουνό Κτήμα Nico Lazaridi 0.75 l
Sauvignon Blanc
40,00 €(10%vol)
Κρασί Λευκό Όβηλος Κτήμα Βιβλία Χώρα 0.75 l
Ασύρτικο. Semillon
48,00 €(10%vol)
Κρασί Λευκό Pino Grigio Zonin 0.75 l
28,00 €(10%vol)
Κρασί Ροζέ Semeli Οινοποιητική Delear 0.75 l
Syrah. Grenache rouge
32,00 €(10%vol)
Κρασί Ροζέ Miraval 0.75 l
52,00 €(10%vol)
Κρασί Ροζέ Κτήμα Άλφα 0.75 l
Ξινόμαυρο
40,00 €(10%vol)
ΜΠΥΡΕΣ
Άλφα 0.33 l
4,50 €(5%vol)
Heineken 0.33 l
4,50 €(5%vol)
Kaiser 0.33 l
4,50 €(5%vol)
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
Ούζο Πλωμαρίου 0.2 l
11,00 €(5%vol)
Ούζο Μπαρμπαγιάννη 0.2 l
11,00 €(5%vol)
Τσίπουρο Βασιλιάς Χωρίς Γλυκάνισο 0.2 l
11,00 €(5%vol)
Τσίπουρο Μπαμπατζίμ Χωρίς Γλυκάνισο 0.2 l
11,00 €(5%vol)