Costis Knossou

Γερμανικό (500 g)

Αλευρα ολικής άλεσης από σίκαλη, προζύμι σίκαλης και κόλιανδρο

Πολύσπορο Μπαστουνάκι (500 g)

Διάφοροι σπόροι βρώμης, λιναριού, φαγόπηρου, σουσαμιού, ηλιόσπορου και μαύρα άλευρα

Σταρένιο (750 g)

Με άλευρα ολικής άλεσης από σιτάρι, ζυμωμένο με τη μέθοδο αργής ωρίμανσης μόνο με προζύμι

Ξινό

Σκληρά Κρητικά άλευρα πετρόμυλου και υψηλή περιεκτικότητα σε προζύμι

Ψωμί Ηπείρου Ωρίμανσης 450 g

Χωριάτικο ψωμί προζυμωμένο

Μπάπκα

Με αφράτο ζυμάρι βουτύρου και στρώσεις σοκολάτας

Κουλούρι με Κράνμπερι

Κρουασάν Σοκολάτας

Κρουασάνα βουτύρου με σοκολατένια πραλίνα φουντουκιού

Cinnamon Roll

Sandwich με Παστράμι και Γραβιέρα Καπνιστή

Sandwich Mini με Ζαμπόν και Τυρί

Sandwich Mini με Γαλοπούλα και Philadelphia

Sandwich με Σολομό, Avocado, Philadelphia και Ροζ Πιπέρι

Sandwich με Γαρίδες και Avocado

Sandwich Brie, Προσούτο

Με τυρί brie, καραμελωμένο κρεμμύδι, προσούτο, μαρμελάδα βατόμουρο, ρόκα, λάδι βασιλικού

Μπουρεκάκια με Τυρί Φέτα

Πιτάκια με Γιαχνερά Χόρτα

Mε διαλεχτά γιαχνερά χόρτα και χειροποίητο φύλλο ελαιόλαδου

Πηχτόγαλο Κολοκύθι

Με αφράτο χειροποίητο φύλλο, αλεύρι ρυζιού, σπόρους τσία και τυρί πηχτόγαλο

Τυροπιτάκια Κουρού

Tρίγωνα Χορτοπιτάκια

Με χειροποίητο φύλλο

Τρίγωνα Τυροπιτάκια

Με χειροποίητο φύλλο

Χειροποίητα Πιτάκια Μελιτζάνα - Πιπεριά - Πληγούρι

Λυχναράκια Καλιτσούνια

Σαλάτα Costis

Πρασινάδες ανάμεικτες, μανούρι, αποξηραμένα σύκα, ρόδι, dressing με balsamico και μέλι

Noodles Ρυζιού - Γαρίδες

Noodles ρυζιού, σωταρισμένες γαρίδες, βαλεριάνα, ραπανάκι, κόκκινο λάχανο τουρσί, edamame, ραπανάκι, καρότο, τσιμιτσούρι σος (παραγωγής μας)

Παξιμαδάκι με Χαρούπι και Κριθάρι

450 g

Cookies Σοκολάτα - Αιγίνης

Cookies Ινδοκάρυδο

Γαλέτες Υγειινής Διατροφής

320 g

Γαλέτες Αλεύρι Ρυζιού, Ταπιοκα, Chia

320 g

Cake Σοκολάτας

Σπιτικό με σοκολάτα

Cake με Λεμόνι και Παπαρουνόσπορο

Tσουρέκι Πολίτικο

Cake Ανάμεικτο

Σπιτικό cake με βανίλια και σοκολάτα

Brownies

Αzelia (1000 g)

Με βάση μπισκουί φουντουκιού, πραλίνα φουντουκιού, τραγανή felledin, κρεμέ σοκολάτας Τζαντούγια, μους σοκολάτας γάλακτος, επικάλυψη σοκολάτας με κομμάτια τριμένου φουντουκιού

Azelia

Με φινανσιέ σοκολάτας, κρούστα τραγανής φεγιεντίνης, κρεμέ τζιαντούγια και μους με σοκολάτα Azelia Valrhona

Πανακότα Βύσσινο

Με φρέσκια βανίλια Μαδαγασκάρης και βύσσινο

Πάστα Τιραμισού

Πάστα Σοκολατίνα

Τάρτα Λεμόνι Πάστα

Με λευκό μπισκότο, πραλίνα φουντουκιού και κρεμέ λεμονιού

Προφιτερόλ

Basque Cheesecake

Τεμάχιο

Κοκάκια

Τρουφάκια

Παστάκια με Σοκολάτα

Με creme, μους γνήσιας σοκολάτας υγείας και βάση brownies

Βραχάκια Υγείας Αμυγδάλου

Βραχάκια Γάλακτος Αμυγδάλου

Γκοφρέτα Γάλακτος

Σοκολατάκια Υγείας με Πορτοκάλι

Καριόκες

Πραλίνα Αμυγδάλου

Διάλεξε Γεύση

Πραλίνα Φουντουκιού

Πραλίνα Φουντουκιού 100%

Μπακλαβαδάκια Αιγίνης

Σουβιέτ

Με μανούρι και πούδρα φυστικιού

Κόχτσα

Με φυστίκι Αιγίνης και πραλίνα Αιγίνης 100%

Σαρμά Φυστίκι

Espresso

Espresso Americano

Espresso Macchiato

Cappuccino

Cappuccino Latte

Freddo Espresso

Freddo Cappuccino

Στιγμιαίος

Σοκολάτα

Επίλεξε γεύση

Ζεστό Τσάι

Επίλεξε το τσάι της αρεσκείας σου

Κρύο Τσάι Matcha

Επίλεξε το τσάι της αρεσκείας σου

Φρέσκος Χυμός Πορτοκάλι

Φρέσκος Χυμός Πορτοκάλι, Σέλερι, Μήλο και Ανανάς

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Light 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Sprite 0.33 l

Σουρωτή 0.33 l

Νερό 0.5 l

Νερό 1.5 l

Άλφα 0.33 l

Fix 0.33 l