Prac•sitele

Μαχαιροπίρουνα

Mαργαρίτα

Ντομάτα San Marzano, στρατσιατέλα, βασιλικός

San Daniele

Ντομάτα san marzano, μοτσαρέλα fior di latte, τοματίνια κονφί, προσούτο San Daniele 24 μηνών ωρίμασης, ρόκα

Picante

Ντομάτα san marzano, μοτσαρέλα fior di latte, ventricina, nduja, peperoncino, ρόκα

Burratina

Mortadella al pistacchio, μοτσαρέλα fior di latte, πέστο φυστίκι Αιγίνης, βαλεριάνα

Funghi

Μανιτάρια εποχής, κρέμα μανιταριών, μοτσαρέλα fior di latte, παλαιωμένη παρμεζάνα και σπανάκι

Arancini Alla Milanese

Οσομπούκο, σάλτσα από το ψήσιμο του, κρέμα παρμεζάνας και κρόκο Κοζάνης

Di Pomodori Ciliegini

Πολύχρωμα ντοματίνια, burrata, βινεγκρέτ σμέουρο, crumble χαρουπιού, chutney εσαλότ, αγγούρι και βασιλικός

Verde

Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, καραμελωμένο καρύδι, φρούτο εποχής και βινεγκρέτ ιπποφαές

Riggatoni Bolognese

Bolognese από βοδινό dry aged κιμά, κρέμα παρμεζάνας

Linguine Caccio e Peppe

Πεκορίνο sardo, πιπέρι szhechuan

Spaghetti Pomodoro

Σάλτσα ντομάτας san marzano, φρέσκος βασιλικός

Pesce

Λαυράκι, πουρέ σελινόριζας, χόρτα εποχής και σάλτσα beurre blanc με miso

Pollo

Κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, risotto πιπεριάς Φλωρίνης, κρέμα γραβιέρας και χώμα ελιάς

Tiramisu

Κρέμα μασκαρπόνε, φινανσιέρ φουντούκι, μπισκότο αλατιού, αφρατεμένη κρέμα καφέ

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι

Coca-Cola 0.25 l

Coca-Cola Light 0.25 l

Coca-Cola Zero 0.25 l

Three Cents Pink Grapefruit Soda 0.2 l

Three Cents Gentlemen's Soda 0.2 l

Νερό 0.5 l

Lu Lungarotti, Vermentino - Chardonnay, Umbria 0.75 l

Pinot Grigio, Santa Margherita, Valdadige 0.75 l

Apla, Oemops Wines, Malagousia - Assyrtiko - Roditis, Drama 0.75 l

Thalassitis, Gaia Estate, Monilithos, Santorini 0.75 l

Apla, Oenops Wines, Xinomavro - Limniona - Mavroudi, Drama 0.75 l

Idylle D'Achinos, La Tour Melas, Grenache-Syrah-Agriorgitiko, Fthiotida 0.75 l

La Segreta, Planeta, Nero D'Avola-Merlot-Syrah-Cab, Sauvingon, Sicily 0.75 l

Chateau Kaniaris, Syrah-Merlot-Gerania Mountains 0.75 l

Aperol Spritz

Negroni

Bellini Spritz