CUTLERY
Μαχαιροπίρουνα
Μαχαιροπίρουνα
Ξύλινα οικολογικά
0,00 €
NEW KIDS ON THE BLOCK
The Wild Bowl (VG)
Άγριο bio μαύρο ρύζι , με καψαλισμένα μπρόκολα , τραγανό κεϊλ, γλυκομπίζελο , φύτρες παντζαριού , φυτρες αρακά , και στην κορυφή κύβοι από βιολογικό τόφου μαριναρισμένο σε σόγια . Ένα πιάτο γεμάτο θρεπτική νοστιμιά με καθαρή πρωτεΐνη , σίδηρο και ελάχιστα καλά λιπαρά !
14,20 €
BAKERY
Όλα μας τα γλυκά και οι ζύμες - εκτός από το προζυμένιο ψωμί - παρασκευάζονται εδώ στο Joshua Tree από την ομάδα μας !
Για την παρασκευή τους χρησιμοποιούμε αποκλειστικά : βιολογικά αυγά, βιολογικό γάλα, και όπου ζάχαρη, bio ακατέργαστη demerara! Τα βούτυρα ξηρών καρπών, η βίγκαν πραλίνα μας και η γκρανόλα είναι επίσης χειροποίητα JT προϊόντα !
Miso Cookie うまい
Φτιάξαμε ένα chocolate chip soft cookie "πειράζοντας " την κλασσική συνταγή με βιολογικό Miso paste, που απογειώνει τη γεύση !
2,90 €
Banana bread Chocolate chip (vegan)
3,00 €
Lemon poppy seed
3,00 €
The "Free" cookie ( V )
Ωμό κακάο, bio JT's φυστικοβούτυρο, σπόροι chia, σιρόπι σφένδαμου και ανθός αλατιού Μάνης στην κορυφή! Sugar free - Gluten free - flour free - Vegan
3,00 €
Βάσκικο καμένο Cheesecake
Παραδοσιακή συνταγή Βάσκων , ψημένο τσίσκεϊκ φούρνου που καραμελώνει εξωτερικά και μέσα παραμένει πλούσια κρεμώδης υφή από γλυκό τυρί και πάντα βιολογικά αυγά ! Προαιρετικά συνοδεύεται με σάλτσα από φρέσκιες φράουλες
6,00 €
Blueberry Bliss
Γλυκό με blueberries, καρύδια , βάση μπισκότου , κρέμα τυριού , crumble βουτύρου και έξτρα strawberries!
5,00 €
ΣαντουΪτσάκι Βίγκαν
Με προζυμένιο ψωμί του Kora Bakery με ψητό παντζάρι , γλυκοπατάτα , baby σπανάκι , χούμους , ψητό καλαμπόκι
3,50 €
Bio energy bar,Banana- Protein(sugar free, VG)
Banana,Protein,Goji,Oats,Peanut Butter,Agave
4,00 €
Bio Energy bar , Peanut Oats(sugar free. VG)
Peanuts,Choco Chips , Oats , Maple Suryp
3,90 €
Bio Energy bar Tahini Pistachio
Tahini ,Pistachio ,Cocoa,Agave
3,90 €
Orange chocolate cake (VG)
3,00 €
BREAKFAST - LUNCH - DINNER
The Sunny Side - Up
Ενα βιολογικό αυγό μάτι , πάνω σε προζυμένιο ψωμί , φέτες αβοκάντο , pico de gallo , watermellon radish
7,00 €
Καγιανάς / Kayianas
Δύο βιολογικά αυγά σε σπιτική σάλτσα ντομάτας με φρέσκια ρίγανη και βασιλικό, ξινοτύρι Ίου, ελιές ΠΟΠ Θάσου, φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί με σκορδόλαδο
8,50 €
Avocado Toast
3 βιολογικά αυγά scrambled πάνω σε προζυμένιο ψωμί σίκαλης με ωμό κολοκύθι, σπασμένο αβοκάντο με λαϊμ και μυρωδικά, ψητό κολοκυθόσπορο, πρασινόλαδο από κεϊλ και ροζ πιπέρι
11,00 €
Beetroot And Hummus Tower Sandwich (Vegan)
Σάντουιτς με προζυμένιο ψωμί σίκαλης με ελαφρώς πικλαρισμένες φέτες παντζαριού, χούμους, φύτρες άλφα άλφα και αβοκάντο
9,00 €
Forever Bowl (VG)
Συνδιασμός μακροβιοτικών τροφών σε ένα μπωλ υψηλής θρεπτικής αξίας. Τρίχρωμη βιολογική κινόα, καραμελωμένη γλυκοπατάτα σε bio σιρόπι σφένδαμου και σόγια, μανιτάρια πλευρώτους, χούμους με αβοκάντο, ενταμάμε, watermelon radish, baby πρασινάδες
13,50 €
T.L.T. (Vegan)
Μια βίγκαν εκδοχή του κλασσικου BLT αυτή τη φορά με τόφου παναρισμένο σε πάνκο και μυρωδικά, μαρούλι, ντομάτα, μαγιονέζα και λευκό προζυμένιο ψωμί αργής ωρίμανσης
10,50 €
Grilled cheese & Mushroom toastie
Φρέσκα μανιτάρια διάφορα , τσένταρ , προβολόνε , γραβιέρα , λιωμένα με πιπεριές χαλαπένιος μέσα σε χοντροκομμένες φέτες ψωμιού του τοστ μπριός
12,50 €
Mac N’ Kimcheese
Μακαρονάκι μέσα σε κρέμα κίτρινων τυριών γραβιέρα, τσένταρ, και κομματάκια από το χειροποίητο Κimchi μας!
10,00 €
Sloppy Jane
Μπέργκερ με μπιφτέκι από κιμά φακής, φυτικό μπέικον, λιωμένο τυρί τσένταρ, τουρσί λαχανικών, ντομάτα και μαγιονέζα, συνοδεύεται με τηγανητές γλυκοπατάτες
14,50 €
Hot Dog (Vegan)
Φυτικό ψητό λουκάνικο της Beyond Meat, σε αφράτο ψωμάκι με καραμελωμένα κρεμμύδια, λάχανο τουρσί, σως sweet chili, vegan mayo, και σως αβοκάντο
12,00 €
Sweet Potato Fries (Vegan)
Τηγανιτές γλυκοπατάτες πασπαλισμένες με σιμιγδάλι και μπαχαρικά, με βίγκαν μαγιονέζα, sweet chili, σως αβοκάντο και φρέσκο κόλιανδρο
7,50 €
Fit Freak Green Omelette
Με προζυμένιο ψωμί ολικής, πράσινη ομελέτα από βιολογικά ασπράδια αυγού και χυμό από σπανάκι, κατίκι Δομοκού, ντομάτα, τραγανό κεϊλ και φρέσκα φύλλα από baby σπανάκι
9,90 €
SIDES
Προζυμένιο ψωμί λευκό ή μαύρο
1,50 €
Βιολογικο τόφου μαριναρισμένο σε σόγια
5,20 €
Αβοκάντο σε Φέτες
3,00 €
Sweet Chilli Sauce
1,70 €
Vegan Mayo Sauce
1,70 €
Avocado Sauce
1,70 €
PANCAKES
The One American Pancake Praline Dream
Ένα μεγάλο αφράτο κλασσικό πανκεϊκ με λιωμένο βούτυρο με βίγκαν τραγανή πραλίνα δίκης μας παραγωγής από φουντούκια και αμύγδαλα, με φράουλα ή μπανάνα
13,50 €
The One American Pancake Maple Classic
Ένα μεγάλο αφράτο κλασσικό πανκεϊκ με λιωμένο βούτυρο με bio σιρόπι σφενδάμου και εποχιακά φρούτα
11,50 €
The One American Pancake Peanut Butter N’ Jelly
Ένα μεγάλο αφράτο κλασσικό πανκεϊκ με λιωμένο βούτυρο με bio φυστικοβούτυρο παραγωγής μας και χειροποίητη μαρμελάδα βατόμουρο
13,50 €
JT ’S Vegan Pancakes Peanut Butter N’ Jelly
3 παχουλά πανκεϊκς από bio φυτικές ύλες με bio φυστικοβούτυρο παραγωγής μας και χειροποίητη μαρμελάδα βατόμουρο
13,50 €
JT ’S Vegan Pancakes Maple Classic
3 παχουλά πανκεϊκς από bio φυτικές ύλες με σιρόπι σφενδάμου και εποχιακά φρούτα
11,50 €
JT ’S Vegan Pancakes Praline Dream
3 παχουλά πανκεϊκς από bio φυτικές ύλες με βίγκαν τραγανή πραλίνα δίκης μας παραγωγής από φουντούκια και αμύγδαλα, με φράουλα ή μπανάνα
13,50 €
VITAMIN BOWLS
Coco Bowl
Βιολογικό γιαούρτι καρύδας με φρέσκα φρούτα εποχής, χειροποίητη γκρανόλα και αγαύη
7,50 €
Gym Bowl
Μπανάνα, bio JT’s φυστικοβούτυρο, χουρμάδες, γάλα αμυγδάλου, αλμυρή καραμέλα, maca Toppings: μπανάνα, JT’s γκρανόλα με ξηρούς καρπούς και raw cocoa nibs
10,00 €
Acai Bowl
Bio frozen Acai berries , pitaja , μπανάνα, γάλα καρύδας, maple suryp Toppings : φρέσκα μούρα , αποξηραμένα goji berries , flakes ψημένης καρύδας
10,50 €
Green Dream Bowl
Mπανάνα , αβοκάντο, σπανάκι, σπιρουλίνα , γάλα καρύδας, σιρόπι αγαύης Toppings : φυστικι αιγινης, σποροι κανναβης , ψημενη καρυδα , αποξηραμενα goji berries
9,50 €
Gold Bowl
Μάνγκο, πορτοκάλι, μπανάνα, τζίντζερ, χουρμάς, κουρκουμάς, γάλα καρύδας, σιρόπι αγαύης Toppings : μάνγκο, flakes ψητής καρύδας και σπόρους chia Παρασκευάζεται με εποχιακά φρούτα και ενδέχεται να μην είναι όλα διαθέσιμα
10,00 €
SMOOTHIES
Gym Smoothie
Μπανάνα, bio JT’s φυστικοβούτυρο, χουρμάδες, γάλα αμυγδάλου, αλμυρή καραμέλα, maca
7,00 €
Green Dream Smoothie
Mπανάνα , αβοκάντο, σπανάκι, σπιρουλίνα , γάλα καρύδας, σιρόπι αγαύης
6,50 €
Gold Smoothie
Μάνγκο, πορτοκάλι, μπανάνα, τζίντζερ, χουρμάς, κουρκουμάς, γάλα καρύδας, σιρόπι αγαύης
7,00 €
Acai Smoothie
Bio frozen Acai berries , pitaja , μπανάνα, γάλα καρύδας, maple suryp
7,50 €
JUICE BAR
JT's Lemonade
Φρέσκος χυμός λεμόνι , φρέσκο τζίντζερ, βανίλια, ζάχαρη demerara, δυόσμος & σόδα
5,00 €
Χυμός Πορτοκάλι
4,50 €
ΚΑΦΕΔΕΣ
Espresso Διπλός
2,60 €
Cappuccino
2,60 €
Cappuccino Διπλός
3,20 €
Americano Διπλός
2,60 €
Freddo Espresso
2,60 €
Freddo Cappuccino
2,70 €
Latte
3,00 €
Flat White
3,00 €
Καφές Φίλτρου
2,70 €
Iced Latte
3,00 €
JT’s Cold Brew 300ml
Brew of the day
5,00 €
Ελληνικός
2,00 €
Ελληνικός Διπλός
2,30 €
SUPERFOOD LATTES
Βιολογικές υπερτροφές για ενίσχυση του οργανισμού, με βιολογικά φυτικά γάλατα, καρύδας, αμυγδάλου, βρώμης
Pure Matcha Latte
5,50 €
Turmeric Ginger Latte
5,00 €
INFUSIONS AND TEA
Βιολογικό Τσάι Βουνού
Φυσικό προϊόν βιολογικής καλλιέργειας από την ελληνική εταιρεία Rhoeco χωρίς καφείνη.
2,90 €
Iced tea – Seasonal
4,00 €
Βιολογικό Χαμομήλι
Φυσικό προϊόν βιολογικής καλλιέργειας από την ελληνική εταιρεία Rhoeco χωρίς καφείνη.
2,90 €
Smoked Black Tea
3,20 €
Βιολογικό Φασκόμηλο
Φυσικό προϊόν βιολογικής καλλιέργειας από την ελληνική εταιρεία Rhoeco χωρίς καφείνη.
2,90 €
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Aνθρακούχο νερό tuvunu 0,33 l
3,00 €
Pink Grapefruit Soda 0,25 l
3,50 €
Green Cola Στέβια 0,25 l
2,50 €
JOSHUA TREE MERCH AND GIFTS
Επιστροφές προϊόντων γίνονται μόνο στο κατάστημα
WHATEVER WHATEVER LARGE MUG
15,00 €
I licked It So Its Mine / Mirror Mug
15,00 €
JT Key Ring
7,00 €
Καπέλο Hot Dog
12,00 €
BEER
Jasmin IPA 0,33 l
8,00 €(5%vol)
SOL exotic 330 ml
6,00 €(5%vol)
Heineken alcohol free 330 ml
5,00 €(5%vol)
BLAME THE SUN exotic ale 330 ml
7,00 €(5%vol)
WINE
Μπουκάλι κρασί
ΤΑΞΙΔΕΥΤΗΣ λευκό, βιολογική Μαλαγουζιά
22,00 €(13%vol)
Prosecco Balbi
25,00 €(12%vol)
JT’S COCKTAILS
Jt’s Bloody Mary
9,00 €(5%vol)
PALOMA
9,00 €(5%vol)
Mimosa
8,00 €(5%vol)
Aperol Spritz
8,00 €
Campari Spritz
8,00 €
Otto's Athenian Spritz
8,00 €
Negroni
9,00 €