ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Bruschetta Prosciutto Mozzarella
Με προσούτο, μοτσαρέλα, σκορδόλαδο, ρόκα και κρέμα βαλσάμικου
6,50 €
Caprese
Μοτσαρέλα με φέτες ντομάτας, ελιές και βασιλικό
6,00 €
Bastone di Polo
Κοτόπουλο σε φρυγανισμένο ψωμί με pesto βσιλικού και ντοματίνια
6,50 €
Χειροποίητο Ψωμί
0,40 €
ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Σκορδόψωμο
1 μεγάλο τεμάχιο με σκόρδο, ντομάτα και gouda
4,70 €
Μανιτάρια a la Creme
Φρέσκα μανιτάρια με κρέμα γάλακτος και μαϊντανό
6,50 €
ΠΙΤΣΕΣ
Special
Με σάλτσα ντομάτας, gouda, ζαμπόν, μπέικον, πιπεριά και μανιτάρια
9,00 €
Al Tartufo Pizza
Με κρέμα γάλακτος, gouda, κοτόπουλο, μανιτάρια, τρούφα και παρμεζάνα
9,00 €
Il Buco Pizza
Με σάλτσα ντομάτας, gouda, ρόκα, ντοματίνια, προσούτο, παρμεζάνα και pesto βασιλικού
9,00 €
Pizza Carbonara
Με κρέμα γάλακτος, gouda, μπέικον, μανιτάρια και αυγό
9,00 €
Μαργαρίτα
Με σάλτσα ντομάτας και gouda
7,00 €
Caprese
Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella και pesto βασιλικού
8,00 €
4 Τυριά
Με σάλτσα ντομάτας, gouda, mozzarella, ροκφόρ και παρμεζάνα
8,00 €
Ham
Με σάλτσα ντομάτας, gouda και ζαμπόν
8,00 €
Funghi
Με σάλτσα ντομάτας, gouda, ζαμπόν και μανιτάρια
8,00 €
Αλλαντικών
Με σάλτσα ντομάτας, gouda, ζαμπόν, μπέικον, πεπερόνι και σαλάμι αέρος
9,00 €
Πεπερόνι
Με σάλτσα ντομάτας, gouda, mozzarella, πιπεριά και πεπερόνι
8,50 €
Chicken & Curry
Με κρέμα γάλακτος, gouda, κοτόπουλο, πιπεριά, μανιτάρια και κάρυ
9,00 €
Dragon
Με κρέμα γάλακτος, gouda, κρεμμύδι, κοτόπουλο, μανιτάρια, τρούφα, κάρυ και εστραγκόν
9,00 €
Diavolla
Καυτερή. Με σάλτσα ντομάτας, gouda, κρεμμύδι, πιπεριά και μπέικον
9,00 €
Pizza Bolognese
Με σάλτσα ντομάτας, gouda, κρεμμύδι, κιμά και πιπεριά
8,50 €
Greek
Με σάλτσα ντομάτας, φέτα, κρεμμύδι, ελιά, κάππαρη και πιπεριά Φλωρίνης
8,50 €
Vegeterian
Με σάλτσα ντομάτας, gouda, κρεμμύδι, κολοκύθι, πιπεριά και μανιτάρια
9,00 €
Μαρινάρα
Με σάλτσα ντομάτας, γαρίδες, κρεμμύδι, φινόκιο, πιπεριές και ντοματίνια
9,00 €
Al Tono
Με σάλτσα ντομάτας, gouda, τόνος, κρεμμύδι, κάππαρη και ελιά
9,00 €
Σολομός
Με κρέμα γάλακτος, gouda, σολομό, κρεμμύδι, ντοματίνια και άνηθο
9,50 €
ΣΑΛΑΤΕΣ
Il Buco
Σαλάτα με ρόκα, σπανάκι, προσούτο, μανούρι, ντοματίνια, πορτοκάλι, mix ξηρών καρπών (καρύδι, σταφίδα και κουκουνάρι) και σως βαλσάμικο
7,00 €
Σαλάτα Κοτόπουλο
Σαλάτα με mix μαρουλιών (μαρούλι, ραντίτσιο, λόλα και iceberg), κοτόπουλο, αγγούρι, καρότο, καλαμπόκι και σως γλυκιάς μουστάρδας
6,50 €
Ρόκα Παρμεζάνα
Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα, λιαστή ντομάτα, καρύδια και σως άγριων βατόμουρων
6,00 €
Σαλάτα Ζυμαρικών
Σαλάτα με πέννες, τυρί κρέμα, μουστάρδα, μέλι, πράσινες πιπεριές, κόκκινες πιπεριές, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, καλαμπόκι, λιαστή ντομάτα, δυόσμο και lime
6,00 €
Chef
Σαλάτα με mix μαρουλιών (μαρούλι, ραντίτσιο, λόλα & iceberg), αγγούρι, ντομάτα, αυγό, ζαμπόν, gouda και σως chef
6,50 €
Σαλάτα Ελληνική
Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινες πιπεριές, κόκκινες πιπεριές, ελιές, φέτα, ελαιόλαδο και ρίγανη
6,50 €
Σαλάτα Τόνου
Σαλάτα με βίδες, πράσινες πιπεριές, κόκκινες πιπεριές, ρόκα, φρέσκο κρεμμύδι και σως γιαουρτιού
7,00 €
Calabrese
Σαλάτα με mix μαρουλιών (μαρούλι, ραντίτσιο, λόλα και iceberg), ντοματίνια, καλαμπόκι, κοτόπουλο, παρμεζάνα και σως βαλσάμικο
6,50 €
Σαλάτα Μανιταριών
Σαλάτα με mix μαρουλιών (μαρούλι, ραντίτσιο, λόλα και iceberg), φρέσκα μανιτάρια, σπανάκι, κουκουνάρι, ντομάτινια και σως βαλσάμικο
6,00 €
ΡΙΖΟΤΟ
Ριζότο Γαρίδας
Με πράσο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντοματίνια, σάλτσα ντομάτας και μαϊντανό
7,50 €
Ριζότο Παρμεζάνας
Με φρέσκο κρεμμύδι, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα
6,00 €
Ριζότο Λαχανικών
Με φρέσκο κρεμμύδι, φρέσκο μανιτάρι, πιπεριές, κολοκύθι, σκόρδο και σάλτσα ντομάτας
7,50 €
Ριζότο Κοτόπουλο
Με φρέσκο κρεμμύδι, μανιτάρια, κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα
7,50 €
ΖΥΜΑΡΙΚΑ - ΛΕΥΚΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ
Carbonara Special
Με κρέμα γάλακτος, μπέικον και μανιτάρια. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,50 €
Al Brocoli
Με κρέμα γάλακτος, μπέικον, μπρόκολο και ντοματίνια. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,50 €
Al Tartufo
Με κρέμα γάλακτος, ποικιλία μανιταριών, κρεμμύδι, κοτόπουλο, πάστα άγριας τρούφας, παρμεζάνα και μαϊντανό. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
7,00 €
Spaghetti con Formagi
Χωρίς κρέμα γάλακτος. Με κεφαλοτύρι. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
4,50 €
Aglio e Olio
Χωρίς κρέμα γάλακτος. Με ελαιόλαδο, σκόρδο, μπούκοβο και μαϊντανό. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
5,00 €
4 Τυριά
Χωρίς κρέμα γάλακτος. Με σκόρδο, παρμεζάνα, ροκφόρ, πεκορίνο, κασέρι και μαϊντανό. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,50 €
Carbonara Italia
Χωρίς κρέμα γάλακτος. Με μπέικον, αυγό και παρμεζάνα. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,50 €
Alla Panna
Με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν, κρεμμύδι, σκόρδο, μανιτάρια και μαϊντανό. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,50 €
Pasta Il Bucco
Με κρέμα γάλακτος, κοτόπουλο, μανιτάρια, σπανάκι, κρεμμύδι και πράσινες πιπεριές. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
7,00 €
Δάσους
Με κρέμα γάλακτος, ποικιλία μανιταριών, ginger και κάστανο. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,50 €
All Tono Binaco
Με κρέμα γάλακτος, φρέσκο κρεμμύδι, σκόρδο, πράσινη πιπεριά, ούζο και άνηθο. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
7,00 €
Κοτόπουλο Κάρυ
Με κρέμα γάλακτος, κρεμμύδι, σκόρδο, μανιτάρια, πράσινη πιπεριά, κάρυ και μαϊντανό. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
7,00 €
Σολομός
Με κρέμα γάλακτος, άνηθο, σολομό, φρέσκο κρεμμύδι και ντοματίνια. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
7,50 €
Λευκό Ραγού
Με μοσχαρίσιο κιμά, κρέμα γάλακτος και μαϊντανό. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,50 €
Φλορεντίνα
Με κρέμα γάλακτος, χοιρινό, κόκκινη πιπεριά και μουστάρδα. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
7,00 €
ΖΥΜΑΡΙΚΑ - ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ
Napolitan
Με σάλτσα νοτμάτας και βασιλικό. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
5,30 €
Italia
Χωρίς σάλτσα ντομάτας. Με κρεμμύδι, σκόρδο, ντοματίνια και βασολικό. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
5,70 €
Arrabbiata
Με σάλτσα ντομάτας, κοτόπουλο, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά chili και κρέμα γάλακτος. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,70 €
Amatriciana
Με σάλτσα ντομάτας, μπέικον, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά chili και μαϊντανό. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,50 €
Λαχανικών
Με σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδι, σκόρδο, φρέσκα μανιτάρια, πράσινες πιπεριές, κόκκινες πιπεριές, κολοκύθι, μελιτζάνα και φέτα. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
7,00 €
Ελληνική
Με σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδι, σκόρδο, ελιές, κάππαρη, πιπεριές Φλωρίνης και φέτα. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,30 €
Bolognese
Με μοσχαρίσιο κιμά και σάλτσα ντομάτας. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,50 €
Κοτόπουλο
Με σάλτσα ντομάτας, κοτόπουλο, μπέικον, πιπεριές και μανιτάρι. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
7,00 €
Puttanesca
Με σάλτσα ντομάτας, αντζούγια, κάππαρη, σκόρδο και ελιές. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,30 €
Γλυκόξινη
Χωρίς σάλτα ντομάτας. Με κοτόπουλο, πράσινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδι και σκόρδο. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
6,70 €
Μαρινάρα
Με σάλτσα ντομάτας, γαρίδες, κρεμμύδι, σκόρδο, φινόκιο και ούζο
7,00 €
Al Tono
Χωρίς σάλτα ντομάτας. Με τόνο, κάππαρη, κρεμμύδι, σκόρδο, ελιές και άνηθο. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
7,00 €
Θαλασσινών
Χωρίς σάλτσα ντομάτας. Με mix θαλασσινών (γαρίδα, χταπόδι, ψίχα καβουριού και θράψαλο), κρεμμύδι και σκόρδο. Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
8,00 €
ΖΥΜΑΡΙΚΑ - ΣΑΛΤΣΕΣ ΠΕΣΤΟ
Pesto Βασιλικού
Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
5,50 €
Pesto Πιπεριάς
Συνοδεύεται από κεφαλοτύρι
5,50 €
ΧΥΜΟΙ
Amita Motion 0,33 l
1,50 €
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Σόδα Schweppes Mojito 0,33 l
1,30 €
Red Bull 0,25 l
2,50 €
Νερό 0,5 l
0,50 €
Νερό 1,5 l
1,00 €
Coca-Cola 0.33 l
1,30 €
Coca-Cola Zero 0.33 l
1,30 €
Coca-Cola Light 0.33 l
1,30 €
Coca-Cola Stevia 0.33 l
1,30 €
Fanta Κόκκινη 0.33 l
1,30 €
Fanta Μπλε 0.33 l
1,30 €
Sprite 0.33 l
1,30 €
Schweppes Soda Water Κουτί 0.33 l
1,30 €
Schweppes Pink Grapefruit Κουτί 0.33 l
1,30 €
Monster Energy 0.5 l
2,50 €
ΜΠΥΡΕΣ / ΠΟΤΑ
Amstel 0,33 l
1,80 €(5%vol)
Heineken 0,33 l
1,80 €(5%vol)
Kaiser 0,33 l
2,00 €(5%vol)
Κρασί Λευκό Ατελιέ 0,187 l
3,00 €(5%vol)
Κρασί Ροζ Ατελιέ 0,187 l
3,00 €(5%vol)
Κρασί Κόκκινο Ατελιέ 0,187 l
3,00 €(5%vol)