ΣΑΛΑΤΕΣ
Σαλάτα Καίσαρα
Με φιλέτο κοτόπουλο ψητό, iceberg, χειροποίητα κρουτόν, νιφάδες παρμεζάνας, σπιτική σως καίσαρα και μπέικον
15,50 €
Ιταλική Σαλάτα
Με προσούτο, ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, κατσικίσιο τυρί παναρισμένο και βινεγκρέτ από πουρέ πεπόνι
15,70 €
Σαλάτα Ρόκα Παρμεζάνα
Με ντοματίνια και βινεγκρέτ μπαλσάμικου
11,00 €
Σαλάτα Καπρέζε
Με βουβαλίσια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λάδι βασιλικού
12,00 €
Σαλάτα Καπνιστού Σολομού
Με ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, αβοκάντο, μαραθόριζα, καρύδια, φιλέτο πορτοκαλιού και βινεγκρέτ πορτοκαλιού
15,50 €
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Σκορδόψωμο
5,50 €
Ιταλικοί Κολοκυθοκεφτέδες
Παναρισμένοι με πάνκο, δυόσμο και με καρδιά μοτσαρέλας
6,20 €
Κεφτεδάκια Ιταλικά
Με σάλτσα ντομάτας αρωματισμένη με δενδρολίβανο και μαϊντανό
11,40 €
Παντσερότι Γαρίδα
Μικρά τηγανητά καλτσόνε με τυρί κρέμα, τσίλι, άνηθο και μαρμελάδα βερίκοκο
7,80 €
Παντσερότι Μοτσαρέλα
Μικρά τηγανητά καλτσόνε με μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
6,80 €
ΡΙΖΟΤΟ
Ριζότο Μιλανέζε
Με σαφράν, τραγανό προσούτο, παρμεζάνα, κρεμμύδι, σκόρδο και βούτυρο
16,50 €
Ριζότο Mανιταριών
Με φρέσκα μανιτάρια πορτσίνι, φρέσκια τρούφα, λάδι τρούφας, κρεμμύδι, σκόρδο, παρμεζάνα και βούτυρο
18,50 €
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Πέστο Λινγκουίνι
Με βασιλικό, κουκουνάρι, σκόρδο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και παρμεζάνα
15,20 €
Μπουκατίνι Αματριτσιάνα
Με σάλτσα ντομάτας, γκουαντσιάλε, λευκό κρασί, βασιλικός, τσίλι, πεκορίνο ρομάνο
16,00 €
Λινγκουίνι Γαρίδες
Με ντοματίνια, σάλτσα ντομάτας, καρότο ζουλιέν, πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι, σκόρδο και ούζο
21,00 €
Πένες Πουτανέσκα
Με σάλτσα ντομάτας, ελιές, παριανή κάπαρη, βασιλικός, τσίλι, παρμεζάνα, σκόρδο και αντζούγιες
12,00 €
Παπαρδέλες Ραγού
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι (10 ώρες), μοσχαρίσιος κιμάς, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο και κόκκινο κρασί
16,20 €
Πένες Κοτόπουλο
Με μπέικον, πιπεριές, κρέμα γάλακτος, κρεμμύδι, σκόρδο, κονιάκ και σχοινόπρασο
16,30 €
Λινγκουίνι Al Olio
Με φρέσκια τρούφα, λάδι τρούφας, σκόρδο, τσίλι και μαϊντανός
17,80 €
Πένες Σολομού
Με φιλέτο φρέσκου σολομού, κρέμα γάλακτος, φινόκιο, άνηθος, λιμοντσέλο, κρεμμύδι, σκόρδο και λάιμ
19,80 €
ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Τορτελόνι Aστακός
Με σάλτσα ντομάτας, λευκή σαμπούκα, κρέμα γάλακτος, ντοματίνια, λιαστή ντομάτα, κρεμμύδι και σκόρδο
25,00 €
Girasoli 4 Τυριά
Με ρικότα, γκοργκοντζόλα, ένταμ, παρμεζάνα, σε κρέμα γάλακτος με μανιτάρια
15,20 €
Ραβιόλι Ρικότα
Με σπανάκι και γκοργκοντζόλα
16,00 €
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Μπαλοτίνα Κοτόπουλο
Σιγομαγειρεμένο φιλέτο κοτόπουλο με αρωματική σάλτσα θυμαριού, άγριο ρύζι, σως γιαουρτιού και μυρωδικά
15,80 €
Μπέργκερ
Βιολογικό μπιφτέκι μοσχαρίσιο, τσένταρ, ντομάτα, τραγανό μπέικον, iceberg, πίκλες, σως Platia.
11,20 €
Φρέσκο Φιλέτο Λαβράκι
Με πολύχρωμη κινόα, σως λεμόνι λάιμ και μυρώνια
25,00 €
Σαλτιμπόκα
Μοσχαρίσια μπαλοτίνα γεμιστή με αρωματικό βούτυρο, κρέμα μανιταριών άγριο ρύζι
21,00 €
Σιγομαγειρεμένη Χοιρινή Πανσέτα
Με μανιτάρια. Συνοδεύεται με πουρέ πατάτας.
18,50 €
Φρέσκο Φιλέτο Τόνου
Με λευκό και μαύρο σουσάμι, κρέμα αβοκάντο και ψητή κάπαρη
21,00 €
Φρέσκο Φιλέτο Σολομού
Με σπαράγγια, φινόκιο, σως μπεαρνέζ με πορτοκάλι
26,00 €
Ταλιάτα
Βιολογικό φιλέτο μοσχαρίσιο Πάρου, τραγανά τσιπς Νάξου, πουρέ κολοκύθι, αρωματικό βούτυρο
29,00 €
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Φρέσκες Τηγανητές Πατάτες Νάξου
7,00 €
Ψητά Λαχανικά
Με κολοκύθι, μελιτζάνα, χρωματιστές πιπεριές με δεντρολίβανο και βινεγκρέτ βαλσάμικο
7,00 €
PIZZA
Ελληνική Πίτσα
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, φέτα, ελιές, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι και ρίγανη
14,50 €
Πίτσα Πεπερόνι
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και ιταλικό πεπερόνι
16,00 €
Πίτσα Μορταδέλα
Με κρέμα φυστίκι, μοτσαρέλα και ιταλική μορταδέλα
17,00 €
Πίτσα Προσούτο
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, προσούτο, ρόκα και παρμεζάνα
18,90 €
Πίτσα Μαργαρίτα
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, βασιλικός και παρμεζάνα
11,50 €
Πίτσα Βετζετέριαν
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και λαχανικά σχάρας
12,90 €
Πίτσα Τόνος-Κρεμμύδι
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, τόνος και κρεμμύδι
14,00 €
Πίτσα 4 Τυριά
Με μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα, σκαμόρτσα και παρμεζάνα
14,50 €
Πίτσα Τόνου
Με σάλτσα ντομάτας, ρόκα, ροζ σως, τόνος, ντοματίνια και καλαμπόκι
14,80 €
Πίτσα Κοτόπουλο
Με κρέμα γάλακτος, μοτσαρέλα, μπέικον και πολύχρωμες πιπεριές
15,80 €
Πίτσα Μπέικον
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μπέικον, μανιτάρια, κρεμμύδι
15,90 €
Πίτσα Ταρτουφάτα
Με κρέμα τρούφας, μοτσαρέλα και μανιτάρια
17,00 €
Πίτσα Ντιάβολα
Με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ντούγια και γκοργκονζόλα
19,00 €
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Πανακότα
Με σπιτική μαρμελάδα φράουλας
7,00 €
Μους Στραγγιστό Γιαούρτι
Με γλυκό του κουταλιού
7,00 €
Τιραμισού
8,00 €
ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
Σερβίρονται με σαλάτα
Breakfast Burrito
Oμελέτα από 2 αυγά, χωριάτικο λουκάνικο Μυκόνου, πιπεριές, τσένταρ, ντομάτα, φρέσκο
12,00 €
Φοκάτσια με Πέστο Βασιλικού
Με προσούτο, ρόκα, κατσικίσιο τυρί
12,00 €
Φοκάτσια με Τυρί, Ντομάτα, Γαλοπούλα
Με ανάμεικτη σαλάτα, αυγό βραστό, μαγιονέζα
9,00 €
Φοκάτσια με Mους Φέτας
Με ντοματίνια, ελιά, αγγούρι και λαδορίγανη
11,00 €
COCKTAILS
Surprise
Dry Mastiha, Strawberry, Red Wine
7,50 €(40%vol)
West Coast
Dry Mastiha, Triple Sec, 5 Citrus Cordial
7,50 €(40%vol)
Dry Tears
Bickens Gin, Dry Mastiha, Cucumber Cordial
7,50 €(40%vol)
Dolce Vita
Aperol, Mint, Three Cents Pink Grapefruit Soda
7,50 €(40%vol)
Aperol Spritz
Aperol, Cinzano Prosecco, Schweppes Soda
7,50 €(40%vol)